加的夫之新与旧

新千年的艺术中心和罗马时代的城堡分守铁轨的两端，时光的对峙在加的夫如此鲜明。从1600年前的罗马人城堡废墟出发，沿着铁轨向加的夫海湾走去的一路，也是慢慢跨进威尔士前卫年代的路途。那座海边铁红色的千禧中心，不知道若干年后的人们，会不会也将它视为时代的证明。

驻足

ButeParkArboreturn

75个足球场那么大！英国最大的树！或许这些枯燥的描述不足以使你到ButePark一游，但它却是加的夫最值得一去的地方。公园曾是园艺师AndrewPettigrew献给Bute侯爵的私人植物园，属于城堡的一部分，建造过程花费了整整28年。Taff河在这里潺潺流过，参天古树比比皆是，许多是它们的英国同类中最大的那一棵，如果你不小心瞥到松鼠、野兔和鸟的踪影，那也不是什么值得炫耀的事。

CardiffCityCentre;44-29/20872730;parks@;/butepark

CardiffCastle

罗马士兵长眠于此、高贵的骑士曾在这里守卫君主、其后到来的Bute家族又邀请建筑师WilliamBurges把它打造为一个浪漫的维多利亚式传奇⋯⋯今天所见的加的夫城堡或许在规模上不足一提，但它的故事却是这座城市里最沉甸甸的。内容丰富的游客中心包括一间讲述城堡历史影片的播映厅、一个威尔士历代士兵展和一家性价比颇高的纪念品商店，沿着城墙的步道可以走到欣赏城堡的最佳位置。顺便提一句，刚落成不久的千禧球场也在视野范围里。

CastleStreet;44-29/20878100;

WalesMillenniumCentre

除了震惊于它那后现代范儿十足的外表外，这座英国千禧系列工程之最昂贵建筑也被称为威尔士的中央舞台，每天上演各种芭蕾、歌剧、舞蹈、音乐剧等。诗人GwynethLewis的诗句被铭刻在建筑外墙上——“InTheseStonesHorizonsSing”（石堆之中，大地高歌）。

ButePlace,CardiffBay;44-29/20636464;

美食

FabulousWelshcakes

尽管就连日本寿司店也开到了路途遥远的加的夫，但由红茶、BaraBrith水果面包或威尔士蛋糕组合而成的午餐盒仍是当地人传统的选择。靠近Mermaid港口的这家小店出品也许是全城最好吃的手工威尔士蛋糕，由葡萄干、肉桂粉和柑橘皮蜜饯制作而成，咬起来比松饼口感更硬，值得一试。

MermaidQuay;44-29/20456593;

TheSocial

主厨IainInman带来糅合了传统与创新的菜单，以大蒜和迷迭香炮制的威尔士羊肉看起来很诱人，甜点则有野莓苹果酒果冻配香草冰淇淋。

ParcHotelbyThistle,ParkPlace;44-871/3769011;/theparc

购物

SpillersRecords

31MorganArcade;44-29/20224905;

CastleWelshCrafts

城堡对面的这间纪念品店贩卖各种威尔士的土特产，其中LoveSpoon（爱勺）是最受欢迎的。这种雕刻精细的小玩意据说是威尔士人送给爱人的信物，300多年来一直流行不衰。

1-3CastleStreet;44-29/20343038;

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