107年历史！为了这一口，每年都大排长龙

始于1914年的泰康食品，已经有107年的历史啦！鲜肉月饼、蝴蝶酥、万年青都是上海小囡们从小吃到大的味道，这个百年老字号至今仍旧排爆南京东路！

鲜肉月饼日销4万只

高峰时期单店单日可售卖出40000只的泰康鲜肉月饼，一口就能咬到扎实会biu汁的肉馅！坚持使用比市面上普通肉更贵的爱森猪肉，品质有保障，肉馅更香更嫩！

多汁的鲜肉月饼一定要趁热吃！咬一口热乎的鲜肉月饼，能明显感觉到汁水在口腔里的饱满，甚至有种汤包的既视感，但又比汤包扎实酥香多啦~

泰康的鲜肉月饼跟传统苏式月饼不一样，拥有更薄脆的西式酥皮，轻轻一碰外层就落酥，内里仍旧扎实贴肉！

沙沙糯糯的咸蛋黄

鲜肉里包上一整颗沙沙的咸蛋黄，咸香入魂的一口，咸蛋黄爱好者必须冲！

有一整只虾仁的月饼

在月饼里吃一整只的虾仁，配料简直太良心了！完整的虾肉Q弹有劲，足够新鲜才会有的味道~

最赞的蟹黄味

蟹黄味一打开就是香浓的蟹鲜扑面而来！鲜嫩细软的蟹肉做馅，但用料也一点没少，爱吃螃蟹的一定要尝尝这口！

每年限定

泰康除了排爆南京东路的鲜肉月饼，每年还会出新的口味，限时限量超难买！而且今年的新口味来头可不小，买到一盒比买鲜肉月饼难好几倍！

芝士牛肉

精选安格斯澳洲牛肉与高品质芝士，牛肉馅料下厚厚一层奶香芝士，醇厚的芝士香气配上紧实的牛肉，像是在月饼里吃到了牛肉披萨，一口get两种美好！

真老大房

传统老字号“真老大房”始于1851年，距今约170余年历史，鲜肉月饼的名号响彻南京东路，单日单店创下过最高销量80000+只月饼，真不愧是月饼界的老大哥！

2020年，黄浦区政府及市文化局评定真老大房黄浦区双项非遗：“鲜肉月饼制作工艺”和“非遗制作工艺传承人”。还不来试试这传说中的美味吗~

还没到中秋，来买月饼的人已经是络绎不绝，颇有一番浓浓的佳节氛围，远远望去，真老大房着实令南京东路的热闹又多了几份情调。真老大房的这块“中华老字号”招牌，它代表着上海人心目中的老味道、好味道。

大有乾坤苏式鲜肉月饼

制油酥、打皮子、卷皮、揪段、包馅，去头烤制的苏式月饼，油酥皮一定要均匀，皮和馅料要成比例，肥瘦相间才能汁水足、味浓郁，这样才保证了绝佳的口感。

精选猪后腿肉，肉质紧实有嚼劲，用料充足馅料饱满，油酥皮层层包裹着厚实的馅料，一口咬下去，外皮酥的掉渣内里柔嫩鲜香，怪不得货源最充足、销量最高的都是它。

全新单品火腿鲜肉

今年真老大房也不断创新，研发出了本年度的新品——火腿鲜肉月饼。精选金华火腿中的上方，与肉馅调整好一定的比例，一口咬下去，马上就能感受到鲜肉与火腿的鲜香在唇齿间弥漫。满满的肉汁与火腿独特的鲜味组合，调出食客们浓浓的食欲，可谓是传统鲜肉月饼的升级版本！优质的原材料与真老大房独家的制作烘烤技艺，一定要来尝尝哦~

除此以外，榨菜、咸蛋黄、笋尖也在同步销售哦，每样都来一个，享受不同优质原材料在味蕾上跳舞的快感吧！

泰康优选

每年都会排队买泰康的月饼，今年还有另一个选择——南京东路东拓段的外滩新店！位置就在南京东路150号，超多丰富的品牌都在这！偷偷告诉大家，来这里购买会省下许多排队的时间哦~

除了最经典的糕点系列，泰康今年还出了许多精美的伴手礼盒，目前在泰康食品（南京东路766号）和泰康优选店（南京东路150号）都有售卖！

玉兰酥礼盒

名点曲奇礼盒

木糖醇饼干礼盒

地址：南京东路766号电话：63221279

地址：南京东路536号

电话：63223527

地址：南京东路150号

电话：63320183

编辑/高磊

资料/泰康食品

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