谁来告诉我，北京豆汁到底是个什么东西？

声明:本文如有冒犯爱好者的美食喜好，在此一并致歉！

以下正文

我爱吃，一度自诩，天上飞的地上跑的，除了四条腿的板凳不吃，其他都吃。

我极少挑食，平时唯一不吃的东西是榴莲，真受不了那个臭味，闻几下就想吐。可我媳妇爱吃榴莲，她每次吃榴莲，我都躲得远远的，吃饭不同桌，睡觉不同屋。

前段去北京，同事嚷着要吃北京的特色小吃，七拐八拐找了个小店，同事替我点了豆汁和炒肝。端过来的时候看着还行，当我舀一勺送进嘴时，我无比的震惊，这豆汁是什么味呢，酸臭味，腐烂的酸臭味，及其恶心，我吐了出来，捂着鼻子迅速逃到店外，我坚信晚一步就会现场直播。

缓了至少十分钟，我又回去，把豆汁推到一边，盯着那碗炒肝，硬着头皮尝了一口汤，还行，能咽得下，又尝了一块肝，一股腥味直冲头顶，似乎要冲破脑袋窜出来，太烈了，实在没有勇气尝第二块，捏着鼻子，在一片嘲笑中落荒而逃。

我感觉，我从来没吃过这么难吃的东西，虽然我受不了榴莲的臭味道，但跟北京豆汁相比，榴莲的臭味居然算是可以接受了。

虽然我受不了，但想想那些依然热衷北京豆汁和炒肝的食客津津有味的样子，我是又佩服又纳闷，同时还觉得有点诡异，人对味道的同感差异这么大吗？

所以，谁能告诉我，这北京豆汁到底是个什么东西？

很赞哦!（69）