中国年 屯溪情 | 第三届屯溪区食神大会美味暴击，福满屯溪！

屯溪区人大常委会副主任王秀蓉，屯溪区人民政府党组成员、副区长吴志英，屯溪区政协副主席周西林，屯溪区宣传部副部长、文旅体局党组书记、局长谢光辉等领导出席活动。

屯溪区人民政府党组成员、副区长吴志英为活动致辞，屯溪区人大常委会副主任王秀蓉宣布活动开幕。

本次食神大会通过食神评选、美食体验、歌舞表演、有奖问答、年货摊位等环节，展示屯溪区徽菜文化和全域旅游资源，促进屯溪区餐饮行业、文化旅游行业和徽文化的融合发展，打造屯溪区特色品牌活动。

16个餐饮商家的厨师们，齐聚一堂，大显身手。刀尖上描摹的食物工笔画，在带来口舌上的欢愉之前，先呈上的是一场视觉的盛宴，每一道精心制作的美味佳肴，都凝聚了师傅们的心血与情感。

徽州腊味全家福、桃花流水臭鳜鱼、农家火腿焐贡笋……口味多样、口感鲜美的菜品，让现场不少人垂涎欲滴，观众们在美食摊位前细细观摩，赞叹声此起彼伏。

活动现场，业界知名烹饪大师担任评委，对参赛菜品进行客观、公正的品鉴、打分，评选出「屯溪金牌徽菜」，现场观众投票评选出「最受百姓欢迎美食餐厅」。

「屯溪金牌徽菜」

「最受百姓欢迎美食餐厅」

本次食神大会既是一个契机，让16家餐饮同台切磋交流，一展徽厨风范，增进情谊；也是一个平台，让高品质创意美味不断涌现，积极推进徽菜产业高质量发展。未来，屯溪区将进一步挖掘屯溪徽菜文化资源，通过创意赋能让传统徽菜活起来，通过文化振兴让徽菜街区亮起来，讲好徽菜故事，打好徽菜品牌，助力屯溪区打造有滋味、有情味的历史文化名城。

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